花生肽肥:让耕者增效 让食者安心

6月2日至4日,中国农业技术推广协会走进河南省驻马店市正阳县、新乡市延津县,观摩鲁花花生肽肥小麦示范田测产,近距离感受“耕者增效、食者安心”的生动实践。

在正阳县黄磊家庭农场,“全国十佳农民”黄磊站在田垄上,随手掐下一株麦穗搓了搓,饱满的麦粒滚落掌心。“你看看,都圆墩墩的,全是亮黄色。”经过实收测产,施用鲁花花生肽肥的示范田亩产达到617公斤,较对照田增产98.6公斤,增幅19%。黄磊表示,明年要在自家2836亩土地上全都使用花生肽肥。

在延津县僧固乡千亩高产示范田,农户李法见表示:“我的小麦亩产由1100斤提高到了1300斤,由于新麦粒大饱满、卖相好,售价也由去年的1.29元提高到今年的1.31元,可以说是增产、增收又增效。”他算了一笔账:100斤1袋的肽肥售价120元左右,与传统尿素价格差不多,亩产收益却实实在在多了几百元。

让耕者增效,让食者安心,正是鲁花花生肽肥最直接的注脚。

河南延津花生蛋白肽肥小麦应用技术现场观摩交流会现场
河南延津花生蛋白肽肥小麦应用技术现场观摩交流会现场

增产增收:从正阳到延津的数据答卷

在正阳县,黄磊是“全国十佳农民”,在正阳承包了2836亩地。每年从播种到收获,身为高级农艺师的他都亲力亲为,地里的事儿“门儿清”。这次黄磊对花生肽肥施用测产很重视,他将100亩测产田一分为二,50亩示范田,50亩对照田。并配合专家组严格按照《全国粮食高产创建测产验收办法》开展工作。为避免麦田边缘通风、光照条件更好造成数据偏差,测产前统一清理田边区域,然后采用三点取样法,在试验田与对照田中各随机选定三个测点。收割时统一作业宽度、控制行进速度,全程做好记录留档,保证测产结果严谨、公平、真实。

测产结果显示,试验组亩产617公斤,对照组亩产518.4公斤,每亩增产98.6公斤,增幅19%。对于普通农户而言,这意味着每亩地能多收入200余元。

在延津县僧固乡东史固村高标准农田,中国农业技术推广协会会同河南省农科院、新乡市农科院及延津县农业产业发展服务中心,对鲁花花生肽肥在小麦上的应用示范效果进行现场测产。

示范田小麦品种为郑麦1905,采用机械等行距直播方式播种,亩播种量30斤。专家组设置了两个对照试验,示范田1为150亩,在分蘖期、拔节期、灌浆期各喷施肽肥100g/亩;示范田2为240亩,在分蘖期、拔节期、齐穗期、灌浆期各喷施肽肥100g/亩,播前均进行75g/亩拌种。对照田则按照当地习惯进行施肥。

使用鲁花花生肽肥的小麦示范田平均亩产779.90公斤,较对照田亩均增产106.16公斤,增产率达15.75%。

“使用花生肽肥以后,小麦从根苗乃至成长过程中,直到收获,都表现出明显的长势效果。”延津县农户李民夫说,“穗大、籽粒饱满、颜色正,每亩产量增加200多斤。而且花生肽肥价格比较便宜,我们用更少的钱得到了更大的实惠。”

中国农业技术推广协会秘书长蒙艳华与专家团队发现,在分蘖期、齐穗扬花期和灌浆期喷施花生肽肥,能促进分蘖,形成更多有效穗数,从而实现大幅增产。国家小麦产业技术体系岗位科学家齐学礼说:“这次活动真正做到了良种配好肥。在花生肽肥的保驾护航下,优质麦种的潜力被充分激发。这正是科技助力农业发展的鲜活范例。”

中国合作经济学会会长、农业农村部原总农艺师孙中华说:喷施鲁花花生肽肥的郑麦1905小麦,实现增产15.75%。保障粮食安全的关键是提升单产,科技则是增产的核心驱动力,种子与肥料缺一不可。相较于传统化肥,鲁花花生肽肥优势突出,不仅提升土壤养分利用率,还能优化作物品质、增强抗病害能力,实现增产增收。

抗病抗逆:看花生肽肥“硬功夫”

去年秋冬期间,河南延津遭遇 50 多天连阴雨,小麦播种推迟了半个月,给农业生产带来了不小的挑战。正是在这样的逆境中,鲁花花生肽肥展现出了真正的“硬功夫”。

河南省农科院植物营养与资源环境研究所所长罗鹏说:“今年豫南春季高温高湿,田间湿度长期饱和,赤霉病、颖枯病、黑穗病等流行风险较高,特别是赤霉病,可防可控不可治,关键窗口期就那么几天。很多地块出现了不同程度的发病。”

而在延津示范田,专家组在测产报告中明确记录:施用花生肽肥的示范田“赤霉病发病率减少”,整体“抗倒伏、抗病性强”。具体来看,使用鲁花花生蛋白肽肥的示范田呈现出多项优势。

返青分蘖期,植株叶片浓绿厚实,植株生长旺盛,根系发达;分蘖拔节期,茎秆粗壮,有效穗数增加;灌浆期,结实麦穗整齐饱满,成熟度均匀;整体来看,亩穗数和穗粒数与对照田块相比均有增加。

这种“防病于未发、抗病于全程”的效果究竟如何实现?山东农业大学教授董元杰说:“鲁花花生肽肥并非农药杀菌剂,却能实现生物抑菌、自主抗病。肥料中的高活性小分子肽,可快速激活小麦生理代谢,诱导作物产生天然抗性,相当于为作物接种‘免疫疫苗’;同时发酵工艺产生的天然抑菌抗菌肽,能够有效抑制病菌孢子萌发、遏制菌丝扩散,实现防病于未发、抗病于全程。这种内外兼修的生物防护模式,是传统化肥无法实现的技术优势。”

黄磊说:“用过花生肽肥的小麦,成熟度非常一致,一片金黄。植株健壮,抗倒伏能力强,而且麦穗的籽粒通体透亮,品相和饱满度都明显优于对照田。”

抗病抗逆能力的背后,是花生肽肥的技术原理在发挥作用。传统化肥多为大分子结构,需经土壤微生物缓慢分解才能被作物吸收,利用率通常只有30%—40%。而鲁花采用菌酶协同技术,历经三年技术攻关,成功从花生饼粕中分解提取出高活性小分子蛋白肽,分子量小于1000道尔顿,无需转化即可被作物根系和叶片直接吸收,吸收效率提升十几倍。

齐学礼介绍:“肽已广泛应用于生物医药、美容化妆等诸多领域。花生肽肥的难点在于如何将饼粕中的大分子蛋白变为小分子蛋白肽,以利于农作物直接高效吸收。”

一肥六效:从增产到提质的综合赋能

如果说增产是让“耕者增效”的第一步,那么鲁花花生肽肥赋予作物的综合效能,则让“食者安心”有了坚实的基础。具体来讲,就是这款新型生物肥料被业界总结为拥有“一肥六效”的独特本领,增产增收、提质美味、抑菌祛病、自然早熟、改良土壤、抗逆修复。

其中提质美味,是“让食者安心”的核心。施用花生肽肥后,小麦籽粒通体透亮、饱满硬实,出粉率和面粉品质会提升。李法见说,他的小麦因为品相好,售价从1.29元提高到1.31元。鲁花集团股份有限公司总裁高亮对此有着更深的理解:“技术创新,只有做到利国家、利土地、利农民、利消费者,才能在商业化应用中站稳脚跟。”

还有抑菌祛病。正如董元杰所阐释的“内外兼修”模式,减少农药使用,意味着获取更安全的农产品。花生肽肥既通过诱导作物产生天然抗性,又凭借发酵工艺自带的天然抑菌活性物质,有效抑制土传有害病菌,降低农药使用量,从源头上保障农产品安全。

特别是改良土壤,这是从根源上保障“食者安心”。长期过量施用传统化肥导致土壤板结、酸化、微生物菌群失调。而花生肽肥源自天然植物原料,长期施用能够有效改善土壤团粒结构,激发土壤微生物活性。黄磊说:“用了花生肽肥,地不板结了,麦子壮实了。”

中国农业技术推广协会会长谢建华在观摩交流会上说:“鲁花花生肽肥实现了‘一促、两抗、三提升’的多维赋能——促进作物生长、抗病抗逆、提升产量、品质和效益,充分展现出新型生物肽肥在大田粮食作物上的应用潜力。”

变粕为宝:从油瓶子到粮袋子的绿色循环

“让耕者增效,让食者安心。”还蕴含着花生肽肥的另一层深意,这是一条从田间到餐桌再回归田间的完整绿色循环。

鲁花集团每年产生60余万吨花生饼粕。过去,这些饼粕主要用于生产动物饲料,价值有限。如今,通过专利生物技术高值化利用,鲁花将榨油副产物转化为高活性小分子蛋白肽肥,实现了“一粒花生”从田间到餐桌再回归田间的完整生态循环。

“花生从种植到加工,再到肽肥,最后回到田间,这是一个生态产业链的绿色循环。”山东鲁花地生生物科技有限公司总经理李卫青表示。

这条技术路线契合了国家“化肥减量增效”和农业绿色转型的战略方向。

国务院印发的《加快农业农村现代化“十五五”规划》明确提出,到2030年粮食等重要农产品供给保障能力稳步提升,粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右。

谢建华表示,自2024年以来,中国农业技术推广协会与鲁花控股集团深度携手,聚焦农业绿色转型、化肥减量增效、作物高产优质等重点方向,通过多地、多点、多作物的大量对比试验,反复验证了花生蛋白肽肥稳产增产又养地、提质增效可持续的核心优势,契合“藏粮于地、藏粮于技”的国家战略需求。

不止于麦田:从大田到果园的广阔前景

值得一提的是,花生肽肥的功效不仅限于小麦等大田作物,在水果、蔬菜上的表现也很好。

以受消费者青睐的大樱桃为例,施用花生蛋白肽肥后,裂果率由40%降低至10%,减少生产损耗;成熟期大幅提前,最早上市的产品甚至每斤能卖到300元。从江西万年水稻示范田14.04%的增产幅度,到广西钦州朝天椒增产20%以上、提前10天上市,再到山东东营盐碱地上近乎绝产的草莓施用后硕果累累——这些来自不同区域、不同作物、不同气候条件的实测数据,反复印证着这款新型肥料的可靠功效。

蒙艳华对此总结称:“增产提质、抗病抗逆”。

过去一年多,鲁花花生肽肥在全国进行了大量试验验证,这些不断累积的实践数据说明,第一,这款产品的功效经得起科学验证和田间检验;第二,其“一肥六效”的综合性能为解决传统农业“化肥依赖症”提供了可行方案;第三,从油料到肥料的产业延伸,为农业龙头企业参与乡村振兴开辟了新路径。

让耕者多赚钱,让食者更健康

“产业报国,惠利民生”——这是鲁花集团多年坚守的企业宗旨。从花生油到花生肽肥,鲁花始终在做一件事:让老百姓吃得放心、让农民种得舒心。

对农户来说,效益提升体现在方方面面,粮食增产直接增加收入,减少化肥用量降低种植成本,作物提早上市还能卖上好价钱,同时土壤肥力持续改善,实现长久稳产增收。黄磊计划在自家2836亩土地全面施用花生肽肥,就是耕者用行动说话的力证。

对消费者而言,这份安心也有实打实的保障。花生肽肥取自天然花生,绿色环保,既能减少化学农资使用、修复土壤环境,也从源头守住了农产品安全。高亮说:“鲁花花生肽肥,将竭诚为老百姓的米袋子、菜篮子和果盘子做好服务。”

从正阳到延津,从麦田到果园,从耕者到食者,鲁花花生肽肥正在书写一篇“科技兴农、绿色惠民”的答卷。

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