高浓度番茄酱目前内将维持在1250美元/吨左右。由于番茄种植面积减少，且番茄酱加工企业签署“限产保价协议来提升番茄酱价格，使得我国番茄酱国际市场中的竞争力下降
1. 合约简介
海川新盟番茄酱合约FQJ1409，是以番茄酱作为合约标的物的电子盘现货定期交收合约，合约交收时间为2014年9月，交收等级为符合《GBT-14215-2008番茄酱罐头》的一级番茄酱罐头(特高浓度)，特高浓度指酱体可溶性固形物含量不低于60%。合约交易单位为1批等于80公斤。
2. 基本面分析
1. 生产方面
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱专用加工番茄的大面积种植对气候要求较高，全大面积种植加工番茄的地区有三个：美国的加州河谷，地中海沿岸和中国的新疆以及内蒙古的少量地区，目前国内主要的番茄酱加工企业集中在新疆，其中中粮屯河、新天基、新疆天业等企业番茄酱产量占全国总产量85%以上。
2. 消费方面
主要以制造大包装原料酱为主，小包装及其他高端产品还刚刚处于起步发展阶段，并且中国的番茄制品90%左右用于出口，处于原料输出国的地位，产品主要销往意大利、俄罗斯等欧洲国家以及非洲一些地区。
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