三、 盘面分析
从番茄酱FQJ1409合约的3月份至今的盘面走势来看，出现的最高价位是657，截至5月21日的收盘价632。由于FQJ1409合约标准一批等于80公斤，则目前合约5月21日的收盘价632对应的价格为每公斤7.9元，对应的番茄市场价格为1.1元，在番茄集中产新和上市的时间里，番茄的市场价在0.8-1.0元之间，由此可知，现在的盘面价格与市场价相差无几。
从盘面可以看出，从3月份开始，盘面就是一个振荡上涨的行情，共经历了3个阶段，第一个阶段是在480-540的箱体中震荡徘徊，为后期上涨积蓄能量，第二阶段是一个急速上涨的阶段，出现了3个大阳线，一下子把行情从540拉高到620，之后出现短暂的徘徊，为第二次主打上涨行情积蓄能量。第三阶段也是一个上涨的阶段，并出现了当前合约的最高价657。之后出现了短暂下行的走势，但总体在620上下震荡。
四、 后市分析
目前番茄酱的国际价格是1250美元/吨，折合人民币7813元/吨，即7.813元/公斤的番茄酱，1.08元/公斤的番茄，这个价格跟番茄集中产新时的价格差不多，而当期合约标准一批等于80公斤，即折合的盘面价格是625.04。
由于2012年和2013年番茄的年产量都减产，并且在2013年的7、8月份全球番茄库存基本消化完毕，目前番茄酱处于一个即产即销的局面，而全球对番茄酱的需求是处于一个稳定增长的态势，且番茄酱的国际市场在涨价，所以笔者预测未来FQJ1409合约将还有一波涨势，将冲破657的压力位，朝着680而去。在临近合约交收期的时候，又会回到600-620的区间，因为目前番茄酱的市场行情处于1250美元/吨。
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