前期受高温、暴雨等天气影响，蔬菜价格涨多跌少，入秋后依然呈现这种状态。
其实不光蔬菜贵，肉蛋价格也不便宜，今年猪肉价格持续涨价，根据南京众彩物流批发市场的监测数据显示，猪肉批发价目前已达到了今年最高。
与此同时，鸡蛋价格从6月份停止下跌后，一路上涨，目前依然没见要停的架势。
菜价涨多跌少，青椒一个月涨61%
8月份因受到台风影响，国内多地出现强降雨天气，给蔬菜生长、采摘和运输带来一定困难，一些蔬菜产地的供应量减少，批发的成本也明显增加，这就导致菜场里不少蔬菜价格涨了起来。
根据南京众彩物流批发市场的监测数据，8月份监测的30个蔬菜监测品种平均价格为2.34元/斤。与7月份蔬菜均价2.17元/斤相比，环比上涨了7.8%。
据了解，19个蔬菜品种批发价格环比7月上涨了，比如青椒，涨幅达61.36%，韭菜涨37.46%、毛豆角涨33.13%、黄瓜涨32.31%，都是涨幅较大的品种。
此外，还有8个蔬菜品种价格下降，降幅均在30%以内。
立秋之后，夏季蔬菜销售逐渐接近尾声，季节交替导致部分蔬菜接茬不及，一定程度上也影响了蔬菜品种的涨多跌少。比如目前，南京市场上的西红柿、茄子等蔬菜价格都比去年贵四五毛钱了。
业内人士分析说，在进入9月后，天气秋高气爽有利于蔬菜生长，尤其是叶类蔬菜上市交易量将会有所增加。
另一方面，学校开学以及中秋节、国庆节的到来，都将会拉动市场蔬菜需求量不断加大，预计9月份蔬菜价格将呈现涨跌互现的行情。
肉价连涨5个月 达到年内最高
目前，南京市场上去骨腿肉均价14元/斤，贵的已经达到了15.5元/斤。而这轮涨势从今年4月开始，到现在已连续5个月上涨，监测数据显示，目前的猪肉价格达到了今年以来的最高价。
而从众彩物流的监测数据来看，8月份白条肉批发价格为12.06元/斤，这是自2013年以来最高的价格。与7月份的9.95元/斤相比，上涨了21.21%。而与去年同期的9.54元/斤比，则是上涨了26.42%。
猪肉价格节节攀高，有些不差钱的家庭不太在意，而一些精打细算的家庭，开始减少了猪肉的购买，所以猪肉消费量也减少了。
润恒市场的一位猪肉批发户吐槽说：“其实我们也不希望这肉价一直这么涨下去，肉价这么贵，吃肉的人也越来越少，销量也大受影响……”业内人士分析，9月份将迎来中秋节，受到节日影响，预计猪肉价格会依旧保持坚挺态势。
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